第(2/3)页 旁边有渔民正在拾掇,咸鲅鱼在报纸里拱出银亮的脊背,虾酱坛子封着红泥,海带结浸在冰碴子里泛着深绿: “同志看这个,自家腌的咸鲅鱼,又鲜又咸又喷香,回去不管是上蒸锅还是下油锅,不管是就饭还是下酒,都是顶好的东西……” 钱进对咸鲅鱼没兴趣,对海带结充满兴趣。 他一口气花十五块钱买下所有带着冰碴的海带结,让张爱军带上准备给人民劳动食堂送过去。 不管是麻辣烫还是关东煮,这都是上好的食材。 往前走还有手艺人在卖竹编。 老汉用篾刀劈开秸秆,老妇人粗糙的手指灵活转动编出菱形花纹的锅盖。 魏清欢买了一个蒲箩:“正好没有装萝卜丸子的东西。” 老汉笑道:“女同志,你可找到好东西了,这蒲箩装萝卜丸子能装到你闺女出嫁。” 他以为拽着魏清欢衣襟的小胖丫是她女儿。 一会小胖丫放开手往卖糖瓜的摊位里挤:“姑父,我要这个我要这个!” 这是公家单位,是一家供销社开了个专门卖糖瓜的摊位,生意很好。 糖瓜表面泛着琥珀光泽,掰开是蜜糖心。 钱进摇头:“太甜了算了算了,小孩少吃糖,牙齿都坏了。” 魏雄图正要说这句话,结果被钱进抢先了。 但他眼珠子一转掏出钱和糖票:“闺女,爸爸给你买,过年就该甜甜蜜蜜。” 小胖丫高兴的眯眼笑:“对,爸爸最好,爸爸就要甜甜蜜蜜。” 魏雄图笑的合不拢嘴:买,使劲买。 穿过熙攘人群,半山腰上赫然矗立着两丈高的糖球山。 有老师傅手持铜勺在忙活,糖浆在寒风中拉出金丝,“来,小同志拿这个,这叫‘金龙出海’……” 话音未落,又有好些孩子吆喝:“要冰糖葫芦……” 小胖丫把咬了牙印的糖瓜塞给爸爸,指着糖球喊:“姑父!” “买,必须买!”魏雄图抢先说。 钱进无语。 大舅哥怎么突然从严父变慈父了? 孩子吃糖可不是好事。 等汤圆以后顶着一口黑牙找对象的时候,有你当爹的乐呵的。 旁边摊位是一家副食品店在卖炸萝卜丸子,油锅的烟火气最浓烈。 穿着白大褂的妇女用铝盆装满现炸萝卜丸子,油星子溅在地面冰块上滋滋作响。 钱进想吃炸肉丸子,结果这年头压根不供应,肉丸子是奢侈品。 他只好买了一包用油纸包裹的炸萝卜丸子,结果味道很好吃,香味很纯粹,外酥里嫩跟肉丸子有着不同的味道。 最热闹的是在娘娘宫山门前。 市里的文艺宣传队组织了表演活动,高跷队正上演《白蛇传》,围观队伍里三层外三层。 扮许仙的汉子踩着半米高跷不断跟人群互动,引得围观人群哄笑。 戏台幕后还有人在热身,一群孩子往里钻。 刘三丙也要往里钻,结果恰好碰到了钱进,被钱进拎着后衣领拎回来: “想学唱戏?那你不先学好文化?过了年你们兄弟都得去上学!” “不是唱戏,里面是耍杂耍的,里面有些好东西——大年初一你就知道了。”刘三丙作出神神秘秘的样子。 钱进挤进后台看,有个汉子正袒胸露乳在练习吞宝剑。 原来是杂耍班子在里面热身,准备接替宣传队登台演出。 魏清欢拉着钱进的手挤过看戏的人群进娘娘宫,说:“这里面应该没什么人。” 钱进理解。 过去十年不准给宫里上香,甚至娘娘的金身都被砸坏了,如今里头没了庙祝,应该长满杂草了。 结果一进门出乎预料。 又是一个摩肩擦踵! 但他们不是来上香上供的,现在主殿里头的娘娘金身还是破碎的呢。 这些人是拖家带口、情侣携手来买吃的。 不知道是哪个天才的主意,人民劳动食堂在人家娘娘宫的大院里头! 好几口火炉一字排开,上面铝锅热气腾腾。 麻辣烫、关东煮,旁边还撑开了六个烤炉正在炊烟袅袅。 钱进一进门,麻辣烫的麻味头一次被压制,烤面饼的孜然香随风在大院里打转: “给我烤两个面饼……” “同志,我家五个面饼好了没有?” “我们早就给钱了,怎么我们烤豆腐还不行?” 烧烤摊子最热闹。 一个面饼进货价是六分钱,烧烤以后卖两毛钱。 食客如云。 主要是烤饼需要往上刷油撒料,钱进要求周山湖代领给的烧烤队伍必须舍得用油用料,所以味道很好,在顾客眼里也值当: 面饼不贵油很贵。 他们合计过了,一个面饼连油带料就得用一毛钱,再刨去面饼本身价格,实际上一个烤饼没有多少利润。 这种情况下顾客觉得自己赚了,便舍得来买烤饼吃。 毕竟烧烤料是寻常人家搞不到的东西,烤饼是他们想做也做不了的美食。 再加上烤饼足够实惠,哪怕是来赶庙会的农民碰到了都要给孩子买两个打打馋虫。 又好吃又填肚子又有营养,自然受到欢迎。 反而烤豆腐买的少。 相比一个就有三两重的烤饼,同样价格的烤豆腐只有一串,过日子的老百姓觉得华而不实。 钱进一看人民流动食堂出现了,就让张爱军把海带结给送进去。 朱韬等人忙活的满头大汗,一时之间都顾不上跟钱进打招呼。 倒是周山湖手巧且快,面前烤炉满满的都是烤饼,他还有空子跟钱进点头:“钱总队过来视察工作?” “过来玩呢。”钱进挤过去打了个招呼,“你们忙吧,注意别收错钱。” 周山湖扭头往旁边努嘴示意:“我爸带了邻居会计大哥来帮忙呢。” 钱进一看,好几个生面孔。 第(2/3)页