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    王应麟见这卢公子明明占尽优势，却忽然之间被大逆转，此时似乎又有点神志不清，心中不忍，出言提点道：“卢公子，你可知道白醋么？”

    卢公子一脸迷惑，道：“白醋？知道啊，王大人有何指教？”

    王应麟见他还没明白过来，解释道：“这油锅里面其实放了两物，一为白醋，一为菜油，菜油较白醋为轻，故浮在上面。两者皆是透明，所以光从外表上看，这锅里只见菜油而不见白醋。”

    卢公子此时稍微清醒了一点，听的连连点头，却还是不懂其中门道，问道：“那为何他伸手下去毫发无伤，而我却被烫伤？”

    王应麟抚须笑道：“如此看来你只读圣贤之书，却不通格物之学。这白醋有一特性，便是稍稍遇热便化为蒸汽，又是沉在油锅底部，冒将上来，便如这锅油滚了一般。那陈公子将手伸下去时，正是白醋化为蒸汽冒出之时，故这油锅里实际不烫。他在里面摸索了半日，底部白醋早已化光，因此当你伸手时，这锅油却是真的滚了。不知这番解释你可明白了？”

    卢公子此时方恍然大悟，恭敬道：“王大人英明！在下受教了！”

    旁观众人听了王应麟的解释，至此才明白陈天宇根本不是什么上天保佑，而是看出了其中的门道，这才敢于伸手下去。只是没有人能想得到，这场比试其实根本就是出自陈天宇之手，他又哪能不明白其中的门道呢？

    陈天宇在一旁听的暗笑不已：“老子故意在里面摸索半天，就是为了让白醋全部蒸发光，卢公子你个傻冒居然还把手往里伸，不烫你烫谁？”不过对王应麟却是极为佩服，心想：“我比那王大人多了几百年的知识，懂得这些道理也不稀奇，他不但看出了其中的门道，还将其中道理解释的半点不错，真乃当世神人也！”

    王应麟在作此番解释时，却是眼观六路耳听八方，瞥见陈天宇在那偷笑，顿时猜到：“我说这徐掌柜一介生意人，哪能懂得这许多？原来却是这小陈公子捣的鬼。只是这徐掌柜也不厚道，居然和他联合起来坑害这卢公子，实非正人君子所为！”不过此时他虽心中明白，嘴上却不能说破，只夸道：“陈公子年纪轻轻，便能看穿其中门道，实在是不简单呐！”

    陈天宇洋洋得意，向王应麟作了一揖，道：“王大人过奖了！”

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