第(3/3)页 什么叫直挂云帆济沧海? 这就是! 傍晚四个人自然而然的一起去吃晚饭。 钱进找了个邮电所给杨胜利打了个电话,本意是另约双方的晚饭时间。 结果老领导得知钱进跟曾经帮过的大学生才子在一起吃晚饭,直接给他订了和平门全聚德烤鸭店的包间: “去了报我的名字就好。” 钱进震惊:“领导,你现在在首都混的这么开?或者我报了你名字,人家会不会打我?” “少胡扯。”杨胜仗哈哈大笑,“是我托人订好了包间,寻思咱们一起聚聚。” “这样你就借花献佛,请你的才子朋友吃个饭吧。” “你那个朋友也是你的贵人,他的作文作为高考范文登报来着,登的是《光明日报》,里面写的是你的事迹,连咱们总社不少领导都看过报道。” 这样钱进爽了。 可以吃全聚德烤鸭,还不用掏钱。 另外这年头想吃全聚德,光靠有钱还不行呢。 林媛媛作为帝都土生土长的京大妞,都没来吃过,一次都没有。 所以对于能进全聚德吃烤鸭,她也非常兴奋。 可以长见识。 店堂里人声鼎沸,烟火气浓郁,混合着果木燃烧的香气和烤鸭特有的醇厚脂肪气息。 钱进掏出一张叠得整齐、印着“供销服务总社”红头笺纸的介绍信递给穿着蓝布对襟外套的领班同志,他报了杨胜仗的名字,对方果然带他进了一个包间。 苏明远腼腆的跟在他身后,肚子在咕咕响。 这里真的好香! 领班打开介绍信扫了一眼,表情立刻热情了几分: “哦,是兄弟单位的年度先进个人啊!快请快请,领导打过电话了,给你们安排了一个精致的小包间……” 他麻利地在本子上记下信息,“您放心,优先给您几位上菜!” 四个人被引导着穿过嘈杂的厅堂,走进一个相对雅静些的小单间。 看到桌上已经铺着洁白的塑料布,崭新的碗碟筷子摆放整齐时,苏明远的激动变成了局促和深深的不安。 林媛媛倒是大方很多,她已经去找大茶壶准备倒水了。 钱进看着苏明远站着搓手,说道:“坐呀,继续聊。” 苏明远想到这一餐的价值远非他这个穷学生所能负担,脸逐渐涨得通红:“钱总队,这太让您破费了,使不得,其实我……” 我就是想请您在小饭馆吃碗热面条…… 这话他没好意思说出来。 “行了小苏老弟,坐下!”钱进把他按在椅子上,笑了,“这有什么破费?一顿鸭子,能请到首都未来的园丁吃饭,值得!” “就当供销系统关心新一代知识分子了!”魏清欢也对着苏明远露出一个温雅的浅笑,示意他不必拘谨。 苏明远想说自己不打算做祖国花园里的园丁了。 但一切还未成定数,他现在说什么都没用。 于是他暗下决心,回去一定要奋发图强,两年后毕业,要带着足够的实力去找钱进报道。 不一会儿,头戴雪白厨师帽、满面红光的胖师傅推着油光锃亮的枣红色烤鸭小车进来。 空气中瞬间弥散开一股令人垂涎的浓郁果木烟熏香气。 师傅手持尖刀,刀光轻盈舞动。 薄如蝉翼、透着蜜琥珀色光泽的鸭皮被片下,一片片带着诱人的油亮弧形,整齐码在温热的雪白磁盘中。 紧接着是粉白相间、纹理清晰的鸭肉。 旁边的蒸笼里冒着热气的是荷叶薄饼,小碟里堆着白糖、葱丝、黄瓜条、甜面酱。 还有一大盆特意呈上的鸭汤,汤汁奶白浓郁,上面飘着碧绿的葱末。 这排场,这香气,这手艺,让苏明远看得目瞪口呆,肚子一个劲咕咕叫。 他以前只在课文里、别人口中听说过烤鸭,平生第一次离这传说中的国宴美味如此之近。 钱进给三人舀了汤:“吹了一下午冷风,先喝点热汤暖暖肚子。” 苏明远尝试的喝了一口。 香浓,熨帖。 钱进熟练地卷好一张薄饼,在里面裹上了酥脆鸭皮、黄瓜条和葱丝并沾了酱,然后递给魏清欢。 苏明远学了他的样子操作。 但看着卷饼那油亮欲滴的样子,他一时竟不舍得下嘴。 “吃呀!凉了就没意思了!”钱进催促道。 苏明远先咽了两口唾沫,这才咬了一口饼。 好吃。 油香混合着甜面酱的咸鲜,葱丝的微辛和黄瓜条的清爽,以及鸭肉本身的丰腴脂香在口中层层爆开。 这是他从未享受过的美味! 他睁大了眼睛,说不出话,只能拼命咀嚼。 魏清欢适时的发出赞叹声:“真好吃呀。” 钱进若有所思的点点头:“那我想办法买点烤鸭带回海滨去。” “那可就不好吃了。”林媛媛对此很有经验,“烤鸭只有刚出炉的时候好吃,回家上锅蒸或者下锅炸,味道都不行。” 钱进笑眯眯的不说话。 没事。 我有办法! 第(3/3)页